Rapport sur le marché mondial des dérivés d’amidon 2023
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Rapport sur le marché mondial des dérivés d’amidon 2023

May 30, 2023

Les principaux acteurs du marché des dérivés de l'amidon sont Ingredion, Tate & Lyle, Roquette Frères, Beneo, Penford Corporation, Stern-wywiol Gruppe, Archer Daniels Midland Company, Cargill, Grain Processing Corporation, Tereos, Emsland-Starke Gmbh, Agrana Investment Corp.

New York, 15 mars 2023 (GLOBE NEWSWIRE) -- Reportlinker.com annonce la publication du rapport « Starch Derivatives Global Market Report 2023 » - https://www.reportlinker.com/p06284598/?utm_source=GNW, Gulshan Polyols , Fooding Company Limited, Foodchem International Corporation, Molinos Juan Semino SA, JP & SB International, Gujarat Ambuja Export, ShreeGluco Biotech Private Ltd., Shubham Starch Chem Pvt. Ltd., Matsutani Chemical Industry Co., Ltd., Sanstar Bio-Polymers Ltd., Jay Sardar Starch & Gum Consultant, Tirupati Starch & Chemicals Ltd., Ambuja Exports Ltd., Daymer Ingredients Limited et VIMAL PPCE. Les dérivés mondiaux de l'amidon Le marché est passé de 59,6 milliards de dollars en 2022 à 63,04 milliards de dollars en 2023, à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5,8 %. La guerre entre la Russie et l’Ukraine a perturbé les chances de reprise économique mondiale après la pandémie de COVID-19, du moins à court terme. La guerre entre ces deux pays a entraîné des sanctions économiques contre plusieurs pays, une flambée des prix des matières premières et des perturbations de la chaîne d'approvisionnement, provoquant une inflation des biens et des services et affectant de nombreux marchés à travers le monde. Le marché des dérivés de l'amidon devrait atteindre 75,7 milliards de dollars en 2027 avec un TCAC de 4,7 %. Le marché des dérivés de l'amidon comprend les ventes de dérivés d'amidon de maïs, de dérivés d'amidon de manioc, de dérivés de fécule de pomme de terre, de dérivés d'amidon de blé et d'autres dérivés d'amidon. sur ce marché se trouvent les valeurs « sortie d'usine », c'est-à-dire la valeur des biens vendus par les fabricants ou les créateurs des biens, que ce soit à d'autres entités (y compris les fabricants en aval, les grossistes, les distributeurs et les détaillants) ou directement aux clients finaux. les produits sur ce marché comprennent les services connexes vendus par les créateurs des produits. Un dérivé de l'amidon est défini comme de l'amidon modifié, préparé par traitement chimique de l'amidon habitant pour modifier ses qualités. Il est utilisé pour la floculation, l'adhésion, la stabilité aux acides, l'avancement de la tolérance des processus, l'amélioration de la stabilité du pH et la stabilité au cisaillement dans diverses industries. L'Amérique du Nord était la plus grande région du marché des dérivés de l'amidon en 2022. Les régions couvertes dans le rapport sur les dérivés de l'amidon sont l'Asie. -Pacifique, Europe occidentale, Europe orientale, Amérique du Nord, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique. Les principaux types de dérivés d'amidon sont le sirop de glucose, l'amidon modifié, la maltodextrine, les hydrolysats et la cyclodextrine, fabriqués à partir de matières premières telles que le maïs, le manioc. , pomme de terre et blé. Les formes de dérivés d'amidon disponibles sont sèches et liquides. Les dérivés d'amidon sont utilisés dans le liant, l'épaississant et le stabilisant, l'édulcorant, l'agent de lustre, l'agent en poudre, l'aliment pour la pisciculture, l'aliment expansé, l'agent agglomérant, l'agent de déshumidification et est utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons, l'industrie médicale, l'industrie chimique, l'industrie des soins personnels et de l'hygiène, ainsi que l'industrie du papier et de la pâte à papier. La demande croissante d'aliments prêts à l'emploi et transformés devrait alimenter la croissance du marché des dérivés de l'amidon au cours de la période de prévision. les aliments et les aliments transformés sont des aliments ou des aliments emballés tertiairement destinés à réduire le temps passé par le consommateur en cuisine, à réduire les dépenses liées au gaspillage et à minimiser les coûts grâce à des économies d'échelle. Au fil des années, les dérivés de l'amidon sont apparus comme un élément clé du succès en matière de respect de l'environnement. produit, agissant comme agent liant et gélifiant. Il y a eu une augmentation significative de la demande d'amidon dans l'ensemble du secteur de l'alimentation et des boissons en raison de la hausse de la valeur du sucre. Par exemple, le marché mondial des collations transformées devrait passer de 96,9 milliards de dollars en 2020. à 142,0 milliards de dollars d'ici 2025. Par conséquent, la demande croissante d'aliments préparés et transformés stimule la croissance du marché des dérivés de l'amidon. L'augmentation des coûts a un impact négatif sur la croissance du marché des dérivés de l'amidon au cours de la période de prévision. Cette augmentation des coûts des matières premières L’utilisation de sources naturelles comme le blé, le manioc, le maïs et le riz a un impact sur les coûts de fabrication des dérivés d’amidon, augmentant ainsi le coût global du produit. Par exemple, le prix du maïs a augmenté de plus de 50 % en 2021, pour atteindre 7,50 dollars le boisseau, ce qui était le prix le plus élevé. le plus élevé des dix dernières années. L’augmentation des prix des matières premières devrait constituer un frein sur le marché des dérivés de l’amidon. Les progrès technologiques sur le marché des dérivés de l’amidon façonnent l’industrie en augmentant la durée de conservation du produit. Avec le développement des dernières technologies et des expériences avancées dans le domaine alimentaire et l'industrie des boissons, l'intégration des dérivés d'amidon dans différents secteurs se développe. Par exemple, en mars 2020, Tate & Lyle, un fournisseur britannique d'ingrédients et de solutions pour aliments et boissons, a annoncé l'ajout des amidons CLARIA Clean Label à sa gamme avec le lancement de Claria Everlast.Claria Everlast est un amidon clean label innovant qui produit une stabilité de conservation supérieure qui aide à maintenir la qualité des aliments, en particulier à des températures de stockage sévères. Dans un autre cas, en novembre 2020, la société de production alimentaire basée en Allemagne, Beneo, a lancé le premier -un amidon de riz fonctionnel toujours instantané qui aide les fabricants à produire des préparations alimentaires clean label, telles que des sauces transformées à froid, des vinaigrettes, des desserts laitiers et des garnitures de boulangerie. L'amidon assure également la stabilité pendant toute la durée de conservation d'un produit de vente au détail. En juin 2021, Berner Ltd., une entreprise de biens de consommation basée en Finlande, a acquis une participation majoritaire dans Chemigate Ltd pour un montant non divulgué. Cette acquisition élargit considérablement le service du groupe Berner à l'industrie forestière en plus des produits chimiques de base, des produits à base de magnésium et des solutions d'analyse et de contrôle qualité actuellement disponibles. Chemigate Ltd est un fabricant finlandais de liants, d'adhésifs et de produits chimiques spéciaux à base d'amidon modifié. Les pays couverts par le rapport sur le marché des dérivés d'amidon sont l'Australie, le Brésil, la Chine, la France, l'Allemagne, l'Inde, l'Indonésie, le Japon, la Russie, le Sud. Corée, Royaume-Uni et États-Unis. La valeur marchande est définie comme les revenus que les entreprises tirent de la vente de biens et/ou de services sur le marché et la zone géographique spécifiés par le biais de ventes, de subventions ou de dons en termes de devise (en USD, sauf si autrement spécifié).Les revenus pour une zone géographique spécifiée sont des valeurs de consommation qui sont des revenus générés par des organisations dans la zone géographique spécifiée au sein du marché, quel que soit l'endroit où ils sont produits. Il n'inclut pas les revenus provenant de la revente tout au long de la chaîne d'approvisionnement, que ce soit plus loin dans la chaîne d'approvisionnement ou dans le cadre d'autres produits. Le rapport d'étude de marché sur les dérivés de l'amidon fait partie d'une série de nouveaux rapports qui fournissent des statistiques sur le marché des dérivés de l'amidon, y compris l'industrie des dérivés de l'amidon. taille du marché mondial, parts régionales, concurrents détenant une part de marché des dérivés de l’amidon, segments de marché détaillés des dérivés de l’amidon, tendances et opportunités du marché, ainsi que toute autre donnée dont vous pourriez avoir besoin pour prospérer dans l’industrie des dérivés de l’amidon. Ce rapport d'étude de marché sur les dérivés de l'amidon offre une perspective complète de tout ce dont vous avez besoin, avec une analyse approfondie du scénario actuel et futur de l'industrie. Lire le rapport complet : https://www.reportlinker.com/p06284598/?utm_source =GNWÀ propos de ReportlinkerReportLinker est une solution d'études de marché primée. 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